El Froll. IT es un madurador de carne capaz de controlar la humedad del 30% al 90%, la temperatura de -2 ° C a 5 ° C y la ventilación a través de un control digital que le permite tener a mano todos los valores del equipo y gestionar la planificación de su maduración. Saque el máximo partido a su carne y ofrezca a su cliente la oportunidad de disfrutar de una de disfrutar de una carne extremadamente suave y sabrosa gracias al sencillo pero eficaz programa de maduración. Sistema HUMID-CONTROL para gestionar puntualmente la humedad. Lámpara U.V.C. con función germicida para higienizar el ambiente. Puerta de aluminio anodizado con cristal serigrafiado escalonado con tratamiento anti-U.V.A. triple cristal para una mínima dispersión del calor con tirador incorporado. estructura en chapa pintada negra (N). Estantes en acero perforado. Espesor de aislamiento 60 mm. Potencia 0.28 Kw. Voltaje 220V/60Hz/1

Dimensiones cm: Frente: 62 Fondo: 67 Alto: 120