Sartén basculante cuba de acero inoxidable con fondo de acero inoxidable.

Volcado motorizado. Carga de agua con electroválvula. Capacidad: 200 litros.

Tapa de cierre de la cuba de acero inoxidable. Calentamiento con quemadores

tubulares de hierro niquelado y encendido con llama piloto. Termostato de

regulación de temperatura 100º-285ºC. Construcción completa de acero

inoxidable 304, tope de 2 mm de espesor. Pomo fabricado en aluminio con

protección al agua IPXS. Potencia 44 Kw. Funcionamiento a gas.

Dimensiones cm: Frente: 160 Fondo: 90 Alto: 85